[ Pobierz całość w formacie PDF ]
ÿþSos tatarski
Składniki:
30 dkg sosu majonezowego, 50 ml śmietany, 6-8 ogórków kwaszonych, 4 dkg grzybków
marynowanych, 2 dkg kaparów, natka pietruszki, sól, pieprz, przyprawa do zup, cukier i
musztarda do smaku.
Sposób przyrządzenia:
Ogórki obrać, pokrajać w drobną kostkę razem z grzybkami połączyć z majonezem,
śmietaną, opłukanymi kaparami, posiekaną natką pietruszki, doprawić do smaku. Sos
podawać do potrawa mięsnych, warzyw, ryb, jaj.
[ Pobierz całość w formacie PDF ]